2006-09-11から1日間の記事一覧

パンケーキ/フェンネル・珈琲

家にあったホットケーキミックス、甘すぎる。甘すぎのにさらにジャムやらハチミツやら甘いのを足して食べる人々と同居しているのだけれど、小麦粉を同量足して甘さを緩和させて、豆乳で練った。生フェンネルの実や砕いたコーヒー豆をのせると、味わいを楽し…