キムチは発酵食品で、発酵の要はアミや小魚だ、と聞いていたけれど違った。 「発酵させないよ」 「夏は臭くなるからアミはいれない」 「冬だって、あらかじめ言ってくれれば、アミをいれないのをつくってあげる」 「嘘はつかないよ。後から怒られてもこまる…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
