2006-09-01から1日間の記事一覧

たまご納豆

納豆に生たまごをかけて混ぜると、ふっくらと泡が立って甘い。 しかし、卵を食べないのが菜食者。 納豆にメンツユをかけて混ぜたら、ふっくらと泡が立って甘かった。 メンツユは みりんを火にかけてアルコールをとばす ダシ汁・醤油・塩を入れてさっとひと煮…