2006-08-28から1日間の記事一覧

カオソーイ

イエローカレーでラーメンを食べた。タイの味。これはうまい。 むらさき玉ネギが実に合う。普通の玉ネギではこうはいくまい。 つくりかたも簡単。(ペースト使用) 鍋に油を敷いて、具の野菜を炒める ペーストを追加して炒める (みりんか砂糖で甘み補強) …