おいしいクッキーが焼けた。ぼろぼろの食感だからビスケットかな？ 油が多いとサクサクして、サクサクの練り方でサクサクの向きを合わせると楽しい。 今回は大雑把だけれど、各材料を計りながら練りました。 後日追記します。牛乳も卵もゼラチンも使わないの…
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