水に浸した米をざるで水気を切る 米を炒める 野菜を投入し炒めつつ塩とスパイスとトマト 水を入れて茹でる あまりいい出来ではなかったけれど、生コリアンダーをかけるとグンとおいしくなった。 コリアンダー最高。 ５月に種まきした第一弾はもう実がついて…