いちいちダシなんてとってられない！なんて思わないでください。 蓋つきの容器に水と干し椎茸をいれる 冷蔵庫で保存 たったこれだけの手間で、いつでも濃い椎茸ダシが楽しめますよ。 ふやけた椎茸はもちろん、何かの料理に使って食べます。 昆布を浸けとくの…