ごはんを炊いたあとに底に米の残った鍋を、洗わずに水を入れてぐつぐつと加熱してみた。そして、冷めてからメイプルシロップをいれてみた。 飲んでみた。おいしい。懐かしい味だ。 懐かしい! マレイシアを思い出した。 「意米水=イーミースイ」はマレイシ…
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