めんつゆで煮たニラを卵でとじたようにしてみたかった。片栗粉いれすぎでブニュブニュだ。ターメリックも苦っぽい。まずくて食べられないというわけではないけれど、ちょっとおいしいとは言えない。 片栗粉とターメリックで卵には無理がある。 ターメリック…
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