2006-06-01から1日間の記事一覧

あんまん

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060531 ではあまりに手抜きで子供に申し訳ないと思いなおし、少しだけ手を加えてみた。 いただきもののカムット粉なる粉は、たぶん全粒だから茶色なのだろう。それを発酵させて餡を包んで蒸した。(本当は餡も手作りして…