片栗粉・だしの粉・甜菜糖・ターメリックを混ぜて、チャーハンに絡めながら炒めてみた。写真では黄色くないけれど、見た目は黄色で卵っぽいと、つくった時は思っていた。今、こうしてじっくり写真を見ると自信がなくなってきた。 卵ご飯です、と非菜食者に食…
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