2006-05-21から1日間の記事一覧

あさつきラーメン

あさつきを大量にもらった。 スープはしょうゆ味だけれど、味醂とダシと醤油と塩がベースで、まるでめんつゆ。 違うのは、最初に野菜とニンニクを炒めたこと、くらいだけれど、ほどほどおいしくできた。 あさつきと混ぜて食べるのも、この味に合うことがわか…