いただきもののイチゴを、自家発酵豆乳といっしょに、ミキサーでグヮーとかき混ぜてみた。いい色。つぶつぶ種の食感も楽しい。 非菜食の方々も、ぜひ豆太の発酵豆乳を食べてみてください。強制したいとは思わないのだけれど、豆乳で十分においしいヨーグルト…
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