河村さんちのキムチの素を使用 生のあずき菜に塩を振ってざるに並べ、軽く重しを載せて水を切る 河村さんちのキムチの素を混ぜて冷蔵庫に これで終わり。翌日食べられる。 写真の後ろに写っている白いのは、昆布塩漬け あずき菜が続いているけれど、これがほ…