2006-03-20から1日間の記事一覧

いか揚げ

いか イカ 烏賊 。 イカと呼ぶには無理があるだろう。 だからイカと呼ばなくてもいい。エノキ揚げとして楽しんでもらえればいい。 適当な大きさに切った海苔の片面に、水溶き片栗粉を塗る えのきの片端をのせて、巻く 言語化するのが難しいので、写真ものせ…