同居人の作品。色は美しくないけれど味はよかった。 同時進行でつくっていた、非菜食用のは見た目もおいしそうだった。 豆腐と山芋の「玉子焼きもどき」をつくれば彩りもよくなっただろう。 黄色：玉子焼きもどき 緑色：さやえんどう 赤 ：紅生姜 この３つが…