原材料:アーモンド、カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
製造者:(株)ロイズコンフェクトRF
ロイズのアマンドショコラをもらった。
アマンドショコラには3種類あるが、牛乳が使われていないのはブラックだけとのこと。
香料の由来については確認していないのだけれど、過去に2回、ロイズの別のチョコレートの香料について問い合わせたときは、バニラ由来なので動物性ではない、という回答をいただいた。
甘すぎなくらいに甘く感じるのは、僕が苦いチョコレートばかり食べているせいかもしれない。
甘いなと感じつつも、アーモンドとチョコの組み合わせがおいしくて、食べるのを止めるのが難しかった。
チョコレートリンク