おからこんにゃく丼

1. おからこんにゃくを小麦粉で絡めてから炒めて
2. ご飯にのせ
3. 酒と醤油と砂糖を煮たタレをかけた

ちょっとこんにゃく臭かった。こんにゃくは湯通ししたほうがいいかも。
タレが米にかかったのがおいしかった。

このおからこんにゃくは卵が混ざっていないもの。卵入りもあるので気をつけましょう。

どんぶり飯いろいろ　⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080602