2011-12-23から1日間の記事一覧

RAWAなど

朝食 赤いのは、「RAWA」という名前の食べ物とのこと。野菜類を炒め、水を注ぎジュワっとさせたところに小麦を荒く挽いた粒々を入れて炊いたもの。初めての食感だった。 家政婦さんの調理風景。北の方の貧しい村の出身で、夫も子供もいるけれど会えるの…