アーモンドホール

品名　：正栄　アーモンドホール
原材料：アーモンド（原産国ＵＳＡ）
内容量：２５０ｇ
価格　：５１０円

札幌市内と近郊に支店がいくつもある「大槻食品　キャロット」で売っている。
このアーモンドは油で炒っていないのがお奨めの理由。塩も使われていない。（油も塩も使われてるアーモンドも売っていて、油なしは品切れのことも多いので注意）
もうほんとに、単にアーモンドを干しました、っていうものなのだと思う。だから、塩っ辛くも油っぽくもなく、きっと体にいい。カリッとはしないが、僕はこのやや生っぽさの残る食感と味が大好き。

「なるべくたくさんの食品を摂取することが健康のコツ、食卓に上ったものは少しずつでも全種類を食べなさい」、と言われて僕は育った。
動物を食べない今、摂取する食品の種類は減って、栄養ももしかしたら足りていないかもしれない。
かといってサプリメントに頼るのも嫌なので、ナッツ類やエゴマ油を意識して摂取するようにしている。

４００ｍｌ献血の成分分析結果は良好なので、栄養は足りているのだろう。

アーモンドの栄養についてアーモンドを売っている会社が語ると、なんて素晴らしい食品なんだと思えてしまう。
Blue Diamond Almonds Growers Japan　⇒　http://www.bdalmonds.com/nutorit/tv0208.html

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